鱼头豆腐汤 0

原料

鱼头，料酒，盐，豆腐，平菇，油

步骤

1.锅中倒油，烧热煸香姜片后，加入鱼头，将其煎好。 2.加适量的料酒，以及水和适量的盐，大火煮开后，转小火炖至汤成奶白色。 3.加入豆腐和平菇煮好即可盛出。

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