新鲜豆腐2块,新鲜香菇3朵,天麻5钱,茯苓1/2大匙,九层塔适量
(1)将豆腐切块,香菇切十字纹,九层塔洗净备用。 (2)将500cc水注入锅中煮滚,放入天麻、茯苓、枸杞,用小火煮1小时。 (3)加入香菇、豆腐同煮5分钟,再放入九层塔即可食用。