原料
口菇: 6只, 猪肉泥: 适量, 玉米淀粉: 适量, 海苔黑芝麻粉: 适量, 牛油果油: 适量
步骤
11、食材:口菇、猪肉泥、玉米淀粉、海苔黑芝麻粉、黑芝麻牛油果油
22、玉米淀粉加少量水调成淀粉水加入到猪肉泥中
33、再加入海苔黑芝麻粉调味腌制15分钟。
44、口菇取下蒂切碎后拌在肉泥中
55、将拌好的口菇碎肉泥塞到口菇中
66、不粘锅取黑芝麻牛油果油将有肉的一下先朝下煎熟再翻面煎口菇(这样防止口菇的汁流出)
77、出锅前再撒一些海苔黑芝麻粉提味即可。
88、摆盘
99、营养美味的口菇生煎就做好了
小技巧
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