鸡胸肉: 500g, 元贝: 适量, 白蘑菇: 少许, 青咖喱: 适量, 椰汁: 适量, 姜蒜: 少许
1将鸡肉元贝过水,白蘑菇切块
2倒入姜蒜,爆炒鸡肉,蘑菇和元贝
3倒入雄鸡青咖喱酱,翻炒主料,再稍微焗3-5分钟,待咖喱味完全渗入主料中
4加入适量椰汁,猛火翻炒出锅