银耳: 4-5朵， 雪梨: 2颗， 枸杞: 若干
1银耳温水泡发
2枸杞洗净泡水
3雪梨切块
4将冰糖、雪梨、银耳放入砂锅中，加适量水没过食材，大火煮开，调至文火开炖至20分钟，放入枸杞再文火继续煲10分钟，期间盖好锅盖，直至粘稠为止～出锅
加枸杞是为了中和雪梨银耳的凉性
