原料
红99麻辣火锅底料: 150克， 花椒十几颗大葱一根生姜大蒜盐巴鸡精: 看个人口味添加
步骤
1猪肉200克 少许嫩肉粉拌匀
2大虾250克
3蔬菜个人喜好添加
4看第一张图，料备好，热油，放锅里炒香。
5加水烧开熬5-6分钟。加菜。注意尝下味道。适量加盐，鸡精。味精都可以。
6先煮不容易熟的。等菜快好了放虾进去。煮个3/4分钟一起捞起来。注意锅里留点汤汁。然后把肉片放进去煮2/3分钟起锅就可以了。撒上葱花即可。
7出锅
8喜欢的朋友们可以试试哦。
小技巧
这个口味不是很重，如果你还想吃辣，在炒料的时候加点小米辣。还有这个放虾是我个人喜欢吃的。不喜欢的可以不放。水煮麻辣肉片，麻辣鱿鱼。麻辣虾。你都可以按照这个做法做。这个我炒料的时候还放了一种水煮鱼的酱包。改天我会分享给大家的。不是专业厨师，不喜勿喷。谢谢大家支持。
