蛋白: 四个, 酸奶: 一个, 奶粉: 45克, 玉米淀粉: 12克, 细砂糖: 5克, 柠檬汁: 几滴
1准备好所有材料,烤盘,所有工具
2奶粉,淀粉,酸奶,手动打蛋器搅匀。
3蛋白一次性加糖,电动打蛋器快打到细腻,慢速打至硬性。这一步预热烤箱210华氏度。
4把步骤3加到步骤2, 搅匀,不需要过度搅。
5快手成型。放入烤箱,一个半小时。注意时间根据溶豆大小。