原料
虾仁: , 芦笋: , 蒜头: , 生姜: , 酱油: 少许, 淀粉:
步骤
1虾仁去皮、洗净、控干水分,加入生抽、蒜头、姜丝淀粉抓匀腌制十分钟左右
2芦笋洗净切段、锅里清水烧沸、加入盐、食用油、入芦笋烫1分钟左右
3热锅加油、放入腌好虾仁、大火翻炒,在放入芦笋炒均匀,加入盐,鸡粉调味即可
虾仁: , 芦笋: , 蒜头: , 生姜: , 酱油: 少许, 淀粉:
1虾仁去皮、洗净、控干水分,加入生抽、蒜头、姜丝淀粉抓匀腌制十分钟左右
2芦笋洗净切段、锅里清水烧沸、加入盐、食用油、入芦笋烫1分钟左右
3热锅加油、放入腌好虾仁、大火翻炒,在放入芦笋炒均匀,加入盐,鸡粉调味即可