原料
鸡蛋: 一个， 七星草: 一小把， 盐: 一勺
步骤
1七星草切碎，和鸡蛋搅打均匀。
2放入一勺盐，三勺水，搅打均匀。
3热锅热油，倒入鸡蛋。煎到外侧凝固。翻面继续煎。
4两面都凝固后，盛出。
5点缀上香葱。
小技巧
不要急着翻面，边缘凝固后，很容易翻面的。
鸡蛋: 一个， 七星草: 一小把， 盐: 一勺
1七星草切碎，和鸡蛋搅打均匀。
2放入一勺盐，三勺水，搅打均匀。
3热锅热油，倒入鸡蛋。煎到外侧凝固。翻面继续煎。
4两面都凝固后，盛出。
5点缀上香葱。
不要急着翻面，边缘凝固后，很容易翻面的。
