原料
咸蛋: 9个， 糯米: 适量， 腊肠: 适量， 虾米: 适量， 香菇: 适量， 火腿: 适量， 玉米粒: 适量， 胡萝卜: 适量， 酱油: 2茶匙， 老抽: 一丢丢， 料酒: 1茶匙， 糖: 半茶匙
步骤
1准备好格子材料，洗净切粒，香菇要提前半小时泡发，糯米也要提前泡三个小时。
2将酱油、老抽、料酒、糖混合，调成一碗独特的酱?，将糯米与各种材料混合起来，把调好的酱倒入，搅拌后放置半小时，待酱汁完全渗入材料中！ 这次我做了两种搭配： 第一种口味：腊肠+虾米+香菇 第二种口味：玉米+火腿+胡萝卜
3接下来就是最考验技术的步骤，给咸鸭蛋开口子，把里面的蛋白全部倒出来，只留蛋黄在里面哦！
4把调制好的糯米饭塞进蛋蛋里面，塞9分满就可以了！
5接下来帮它们穿上一层锡纸，就可以放入蒸锅蒸煮1小时！
6出炉！两种口味都好好吃！大家可以搭配自己喜欢吃的食材！?
