鸡蛋: 1只, 火腿: 两片, 面包片: 两片, 丘比咸味色拉酱: 适量, 研磨黑胡椒: 适量
1煮鸡蛋(我用的是小熊鸡蛋机),最好做成溏心蛋或半熟蛋(^ ^)
2面包片去边,火腿不粘锅煎一下或者微波炉叮一下~
3鸡蛋熟了剥壳,放在碗里用勺子捣碎,加色拉酱拌匀再撒一些研磨黑胡椒~
4将拌匀的鸡蛋放在面包片上摊开,放上火腿片和另一片面包
5为了方便吃在面包上竖着切一刀。然后就可以享受美味早餐啦~~
黑胡椒可加可不加,加了可以去处鸡蛋和色拉酱的油腻感,不加同样美味(≧∇≦)