萝卜干炒腊肉 0

原料

腊肉: 200g, 萝卜干: 50克, 蒜: 3瓣, 蒜苗: 1根, 盐: 适量克, 青椒: 适量, 红椒: 适量

步骤

1腊肉和猪血丸子洗净后切成薄片,蒜拍扁,青红椒切成段

2热油锅中放入少许油,先下腊肉炒出多余的油脂,后下猪血丸子爆炒

3猪血丸子炒至表面微黄,下萝卜干放少许水炒至断生,下青红椒翻炒放盐,最后放蒜苗出锅

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