【懒人菜谱】番茄肥牛烩年糕 0

原料

年糕: 300g, 青菜: 200g, 蘑菇: 200g, 肥牛/火腿: 150g, 西红柿: 1只, 番茄酱 生抽 盐 胡椒粉:

步骤

1准备食材。青菜蘑菇洗干净。西红柿小葱切小块。年糕用水冲干净备用

2西红柿下锅加番茄酱炒出汤汁。

3加一碗水烧开后放入年糕 ,中火煮2-3分钟。

4放入青菜和蘑菇。加盐,生抽一勺 老抽一勺。

5放入肥牛片。加胡椒粉和鸡精。然后关火~一碗有肉有菜有汤的年糕就做好啦!

小技巧

肥牛可以换成火腿肉丁鸡蛋等等。一定要加胡椒粉!

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