牛肉: 半斤, 孜然粉: 适量, 花椒粉: 适量, 辣椒粉: 适量, 油: 少许, 盐: 少许, 芝麻: 少许
1牛肉洗净,(可以选择牛脊背或者是上里脊肉,这两部位的肉质很嫩)
2然后切成稍微长条的片状
3放入花椒粉
4辣椒粉、油,盐等所有调料腌制20分钟,去腥味
5将腌制好的牛肉用牙签串起来
6放入预热好的空气炸锅炸篮内
7调至鸡翅功能,200度,10分钟
8出锅后撒上白芝麻即可
9成品欣赏
10成品欣赏