牛肉: 一斤, 豆鼓: 一包, 尖辣椒: 一斤, 大蒜: 一头, 生姜: 一块, 酱油: 少许, 盐: 少许, 白糖: 少许, 色拉油: 没过牛肉就好
1把大蒜,生姜摇碎
2辣椒摇碎
3牛肉切碎忘了拍图,把材料准备好
4热锅下油,倒入牛肉翻炒变色,加入大蒜生姜辣椒豆鼓,翻炒几分钟,再加入酱油,盐,糖,倒入辣椒汁,小火收汁,ok
5冷却后装瓶,冷藏!