五花肉: , 芝麻: , 蚝油: , 生抽: , 蜂蜜: , 胡椒粉:
1五花肉打成肉末
2加入蚝油,生抽,胡椒粉,顺时针方向搅打至粘稠上劲
3取适量,放在锡纸上,蒙上保鲜膜,用擀面杖擀成1-22毫米厚的方形肉片
4烤箱提前200度预热,将肉片放入
53-5分钟后,取出烤盘,将烤盘中的汁水倒出,肉片翻面,继续烤15分钟(期间观察烤盘,如还有汁水,继续取出烤盘倒掉汁水)
6将肉片取出翻面,刷上蜂蜜,撒上芝麻,放入烤箱160度,烘烤15分钟,即可