木瓜: 500克, 姜: 20克, 盐: 5克, 红枣: 5颗, 枸杞: 20克, 扇骨: 500克
1骨头沸水煮一下,去除血腥。
2其它材料切块备用
3所有材料热水下锅,大火煮沸20分钟,转小火熬1个小时。
4简单,鲜美,清甜。
5广东地区的家常的汤水