家常馅饼 0

原料

猪肉: 100克, 虾仁: 100克, 白菜: 200克, 韭菜: 50克, 葱姜: 适量

步骤

1蔬菜洗净切成细末

2葱、姜切成细末

3猪肉洗净,绞馅

4虾仁洗净,挑去肠泥后切丁或绞成虾泥

5混合肉馅和虾仁,放入酱油、盐、鸡精、葱末、姜末后再放入适量香油顺时针搅拌。搅拌均匀后放入白菜和韭菜混合均匀

6将和好的面擀成圆片,包好压平、馅饼生坯就做好了

7预热饼铛,放入少许油,将生坯码入,选择馅饼档,美味的馅饼出国了

8美味香喷喷

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