原料
口蘑: 4个, 黄油: 10克, 黑胡椒: 适量, 盐: 一点点就好, 蒜头: 2掰, 迷迭香: 适量
步骤
1切好食材 1.把口蘑切片 2.把包装迷迭香切成碎状 3.把黄油切出一小块 4.将蒜头切片
2将黄油放入锅里 等黄油融化后 将切好片状的蒜头放进油里 把锅稍微侧向一边 待蒜头稍微变金黄
3将口蘑放进锅里 加些许盐 翻炒几下 待口蘑表面 均匀涂抹上黄油后 放入迷迭香 再翻炒几下 (有新鲜迷迭香是最好的 没有包装也行) 上碟后在表面撒上一点鲜蘑黑胡椒 迷迭香口蘑就完成了 是西式早餐的必配之品哦
小技巧
蒜片的加入很有必要哦 金黄的蒜片很好食 也为口蘑更加一层蒜的香气