青椒: 9个， 香干: 10片， 高汤: 1碗， 蒜子: 3粒
1配料准备好
2爆香蒜子
3入香干炒匀
4入盐、酱油、鸡精、白糖炒匀
5入高汤
6一直大火煮入味
7汤汁快收干时入青椒
8炒匀即可出锅了
9成品
10成品
11成品
