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原料
大豆蛋白: , 即食燕麦片: , 全麦面粉: , 淀粉: , 葵花籽油: , 盐: , 孜然粉: , 彩椒丝:
步骤
1大豆蛋白用清水浸泡10分钟
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2浸泡过的大豆蛋白放入调理机打成糊。(先挤出少量水分)
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3大豆蛋白糊放入容器中,依次放入即食燕麦片、全麦面粉、淀粉拌匀,拌上劲。
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4油锅烧热,将拌好的大豆蛋白糊捏成长条放入油锅炸至金黄色,捞起。
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5另起锅,放少量的油、然后放彩椒丝、炸过的大豆蛋白条、盐、孜然粉,翻炒后出锅。
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6美味健康的椒盐素排条就好啦!
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小技巧
今天的食谱没有称量 因为这是作为家庭式的食谱 大家根据自己口味来调整 喜欢梅子食谱的,可以加梅子微信(meizi248999) 也可以关注个人微信公众号(梅子创意)