盐水豆腐: 300g, 腌大头菜: 少许, 葱: 一根, 盐、生抽、香油: 少许
1豆腐切小块,锅里烧水,加少量盐,水开后放入豆腐。
2这是我麻麻腌的大头菜一类的东东,这是已经放香叶、辣椒等等炒好的了。要吃的时候拿一点出来。
3大头菜切末,葱切末。
4起锅捞豆腐,装进喜欢的碗里,撒上大头菜和葱末,浇一些生抽(要好的生抽,很鲜的哈),淋上香油~先拍完美美的照片,然后搅匀开吃~
调理这方面自便,有辣椒油啊,老干妈啊,胡椒粉、麻酱啥的拌进去一定都很好吃!