原料
洋葱: 半个， 甜椒: 1个， 西葫芦: 半个， 香菇: 3朵， 培根: 4片， 芝士: 4片， 面粉: 300克， 酵母: 2克， 盐: 3克， 糖: 2克， 水: 125毫升， 番茄酱: 适量
步骤
1用温水将盐、糖、酵母溶解在碗中，将面和成面团
2盖上保鲜膜，放入烤箱发酵2小时
3将洋葱、甜椒、香菇切丝，西葫芦、培根切片
4不粘锅中加入蔬菜，加少许盐，炒到蔬菜有些脱水
5将面团揉光，分成两份，取一小块擀开包裹住香肠
6将面团擀到和披萨盘大小一致，披萨盘抹上面粉，将面饼放入，用叉子扎上小孔
7饼皮抹上番茄酱，将裹有面的火腿肠切成小段，放在饼皮周围，围成一圈
8饼皮抹上番茄酱，将裹有面的火腿肠切成小段，放在饼皮周围，围成一圈
9先铺上一层芝士，再放蔬菜，再放培根，最后撒上芝士
10烤箱预热200度，放入烤箱中层，烤制20分钟
