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原料
西兰花: 1朵, 腊肠: 1条, 胡萝卜: 适量, 生菜: 适量
步骤
1将所有材料按上图准备好,西生菜切丝备用。
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2热锅热油,降温后放腊肠,煎出香味后铲出备用。
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3不洗锅,直接放西兰花,红萝卜。
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4再加上切丝的西生菜。盖盖子,焖3分钟。时间到了可以加少许水,再继续焖3分钟。西生菜是临时加的,量其实可以再多点,然后铺在底部,这样就可以不用加水了。
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5时间到了,开盖,加腊肠翻炒,加盐和蚝油调味。
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6炒好咯!可以上碟咯!
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7虽然加盖焖的,但色泽还非常漂亮哦!这个方法赞吧!
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8我家黑帅锅亮个相!
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9锅种草就找我买咯!
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