排骨: 1斤, 玉米: 1根, 冬瓜: 1斤, 葱姜蒜: 适量, 料酒: 适量, 盐: 少许
1排骨洗净,切块,用开水焯一下
2玉米、冬瓜切块备用
3先把排骨放入陶瓷内胆中,放入料酒,依次放入冬瓜和玉米,葱姜蒜料酒盐放入,放水盖盖子,高档四个小时,低档8八个小时,就可以出锅了
健康功效:冬瓜 化痰.利水.清热. 玉米 :健脾 利水 祛湿 排骨 .补肾 益气 润燥