原料
油豆腐: 20个， 猪肉: 250克， 糯米: 800克， 葱: 2根， 胡萝卜: 1只， 鸡蛋: 1只， 面粉: 2匙， : 盐适量
步骤
1买好材料，糯米泡2小时，瘦肉是我提前剁碎，胡萝卜切粒，豆腐切成两边
2把糯米用沙盆擂细
3这样就可以了，不用太细。
4把准备好的材料混一起调味
5能做成肉丸这样的湖状
6这样就可以酿了
7用匙更把肉填满豆腐
8这样可以了
9完成
10放水进锅里用架子承起，把酿好的豆腐开火蒸
11蒸20分钟就熟了
12放入葱花可以吃了，味道很好不会腻。
小技巧
糯米不用成浆，擂成米碎就好
