秋葵: 适量, 鸡蛋: (我用了五个
1秋葵洗净后入沸水焯一下 不用焯太久~
2秋葵去头 切斜片
3鸡蛋放适量盐打匀
4倒入秋葵搅拌均匀
5锅放些植物油 烧热后就可以倒入秋葵鸡蛋液啦!炒一炒拌一拌再根据个人口味放点盐就可以出锅咯!