珍珠丸子 0

原料

糯米: 100克, 姜: 三四片切碎, 肉糜: 200克, 生粉: 适量, 盐: 适量

步骤

1糯米泡两到三小时

2肉糜➕盐➕生粉➕生姜碎一起搅拌均匀

3将调好的肉馅捏成圆形在泡好的糯米里滚一圈粘上糯米

4上蒸笼大火蒸十五分钟

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