鸡蛋: 2个, 淡奶油: 250g, 奶油奶酪: 30g, 手指饼干: 若干, 草莓酱: , 白砂糖: 20g, 香草油: 几滴
1蛋黄、蛋清分离,蛋清放冰箱
2在乳清干酪(奶油奶酪可代替)里加蛋黄、香草油、糖搅拌均匀
3淡奶油打发
4冷冻的蛋清拿出加适量糖打发
5将三种料搅拌均匀
6水果切片,手指饼干切小块拌入草莓酱
7按自己口味装杯 最后撒上可可粉 完工