原料
新鲜的萝卜缨: , 豆浆渣: , 黄豆面: , 盐: , 葱: , 辣椒: , 香菜: , 味极鲜:
步骤
1小萝卜洗干净。
2拧下小萝卜,把萝卜缨剁碎。
3然后把剁碎的萝卜缨,豆浆渣,黄豆面,适量的盐放在盆子里搅拌均匀。因为的早上打的豆浆里加了核桃,所以豆渣看起来有点黑。
4将搅拌好的材料放笼屉上蒸熟即可,如果只是放豆渣,蒸的时间可以缩短一些。
5上桌后,可以根据自己的洗好,拌个小葱,辣椒,和小萝卜一起食用
小技巧
如果想让萝卜缨小豆腐香一点的话,可以用葱爆锅用油再炒一下。也可以只用豆渣,或者只用黄豆面来做,菜嘛,可以选择小白菜和豆角