原料
蔓越莓: 70克， 黄油: 120克， 糖粉／细白糖: 65克， 低筋面粉: 230克， 全蛋液: 一个鸡蛋， 淡奶油: 10克
步骤
1准备食材，等待黄油融化
2把融化的黄油搅拌，把糖粉加入到融化好的黄油里
3分三次倒入搅拌好的全蛋液，每倒一次就均匀搅拌
4倒入淡奶油均匀搅拌
5加入低筋面粉，均匀搅拌，实际面粉要过筛，但是我太懒
6面粉完全和黄油融为一体后，就倒入蔓越莓，蔓越莓可以事先切小一点
7如图，搅拌好是这样的，我用的是饭勺，我觉得这样比较好拌均匀，
8我没有模具，所以直接用手把它捏成了长条状，捏好后用保鲜膜裹起来也可以直接把面团放入保鲜膜里再捏成长条，看个人习惯，长条放入冰箱冷藏一个小时
9冷藏好后拿出来切，实际上烤盘要垫吸油纸，我没买，就弄了张锡箔纸，
10烤箱上下火为170度，20分钟，其实这根据自己家烤箱来定，多看着点，有微微泛黄就差不多了
