活小螃蟹: , 青口贝: , 花蛤: , 葱姜蒜: , 干辣椒: , 老干妈:
1香辣小螃蟹:活螃蟹煮熟,去腮,放油锅炸。热油放葱姜蒜干辣椒炝锅,放入螃蟹炒,加老干妈接着炒,焖一小会
2青口贝:煮熟即可食用,也可和花蛤一起炒。
3花蛤:热水焯熟,葱姜蒜干辣椒爆香,放入翻炒,可焖
4生蚝,蛋黄酱➕芥末酱