鸡: 1只, 糖: 克, 姜: 片, 干辣椒: 个, 料酒: 适量, 盐: 适量, 生抽: 适量, 葱: 适量, 八角: 个
1冰糖放凉油慢慢熬到起沫,下鸡块。
2翻超均匀,放葱姜蒜辣椒,大料等。
3加水进去直至烧开转小火继续炖。
4出锅了,有没有留口水,哈哈?