白菜帮: 1个白菜的量, 醋: 适量,看自己胃口, 盐: 适量, 油: 适量
1准备好食材
2加油,开大火,烧开后加入白菜帮
3翻炒白菜至五成熟
4加盐,加醋。
5再翻炒至成熟
1.途中不用转火,醋用普通的醋就可以。 2.加醋时适量,不要太多。 3.食材中说要用白菜帮并不是必须要白菜帮,也可以用白菜叶,不过用白菜帮口感,味道更佳。