排骨: 500克, 盐: 3勺, 孜然粉: 适量, 芝麻,辣子: 适量可以不加,不过我喜欢吃
1准备好排骨,提前准备一锅开水,将准备好的排骨,清洗好,凉水时下锅
2将和勺子里面一样的脏东西清理干净
3弄成这样就大概可以了,喜欢吃劲道一点肉质的小伙伴,可以用凉水在冲一遍,备用
4因为水煮排骨的时候,没有放调味品,所以需要把肉肉用剪刀将其剪开,方便之后做菜的时候入味
5加入葱姜蒜,老抽,翻炒
6加入孜然,芝麻,辣子准备出锅啦
不爱吃火大的小伙伴,可以适度较少??