原料
红萝卜: 一根, 青椒: 一棵(较小), 火腿片: 3片, 虾: 3-5只, 乌东面: 一包
步骤
1将红萝卜 青椒 火腿片都切片装盘 待用
2把虾下生抽(酱油) 和黑胡椒粉腌好
3切点蒜头
4锅热了后 下油 再下蒜头 再下虾
5虾炒好后 铲起来放盘子里。再依次下火腿片 红萝卜青椒
6炒到八分熟的时候 在中间腾出一个空位
7乌冬面下下水煮 煮到散开后就关火
8下乌冬
9放入盐 生抽(酱油)翻炒。
10最后将虾放入混在一起 起盘
11完成啦!!
小技巧
在开始炒蔬菜的时候就可以一边煮乌冬面了 这样节省时间~