炒乌冬 0

原料

红萝卜: 一根, 青椒: 一棵(较小), 火腿片: 3片, 虾: 3-5只, 乌东面: 一包

步骤

1将红萝卜 青椒 火腿片都切片装盘 待用

2把虾下生抽(酱油) 和黑胡椒粉腌好

3切点蒜头

4锅热了后 下油 再下蒜头 再下虾

5虾炒好后 铲起来放盘子里。再依次下火腿片 红萝卜青椒

6炒到八分熟的时候 在中间腾出一个空位

7乌冬面下下水煮 煮到散开后就关火

8下乌冬

9放入盐 生抽(酱油)翻炒。

10最后将虾放入混在一起 起盘

11完成啦!!

小技巧

在开始炒蔬菜的时候就可以一边煮乌冬面了 这样节省时间~

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