原料
牛油果: 半只, 吐司: 2片, 现磨黑胡椒: 少许, 现磨海盐: 少许
步骤
1取两片吐司(或麦满分)放在烤面包机里烤焦
2把牛油果对半切开,挖一些搁到面包上。用餐刀把它切碎均匀的抹到面包上,熟透的牛油果很容易切碎。如果你喜欢吃有颗粒感的话,就随便切两下就可以,我更喜欢吃像黄油一样细腻的
3磨一些黑胡椒和海盐在上面,我很喜欢胡椒的味道,所以磨的比较多
4现在就可以吃了,这道零难度的菜,学生和上班族必备哦。早上起来做很方便的。(拍个胡椒和盐被女主人审问半天...写个菜谱不容易啊)
小技巧
牛油果一定要用熟透的,这是关键,用手捏得动就行。如果有现磨胡椒和盐,尽量用现磨的,比磨好的香哦