原料
低粉: 30g， 蛋糕粉: 50g， 油: 50g， 牛奶: 50g， 蛋黄4个: ， 蛋白4个: ， 糖(蛋黄）: 20g， 糖（蛋白）: 30g
步骤
1蛋清蛋黄放在两个盆里
2蛋黄盆里加牛奶50g 油50g糖20g蛋糕粉50低粉30g搅拌均匀
3用打蛋器打蛋清、分三次加糖、打成奶油状、加两滴醋
4忘记拍照了、蛋清分两次加蛋黄糊里、烤盘放张油纸、把蛋糕糊倒入烤盘、170度15分钟、烤到中间的时候放张锡纸、烤完后拿出来凉一会
5把沙拉酱均匀抹在上面、再放上肉松
6拿一个大点油纸把蛋糕卷起来、放冰箱20分钟
7拿出来切一下
8摆在盘里
