凉拌菜,胡萝卜,香肠,白面
先烫面,一碗面。烫好了,醒20分钟。 辣白菜,皓月小肠,切碎碎,胡萝卜叉丝,放在一起加一点盐,花椒面,姜末,搅拌均匀。 擀皮,包馅子。如同包包子一样就行了。擀皮的时候中间稍微厚一点点 然后用手按几下。 平底锅放一点点油,烙饼了。可以盖上盖子。焖一会。 然后翻面。如此这样,反复两遍。就行了。 咬一咬,辣辣滴