排骨: 800克, 藕: 2节, 姜: 5片, 葱: 5段, 盐: 适量
1排骨洗净,葱姜切段,开水焯出。藕滚刀切,撒盐备用。
2电压力锅放入清水,葱姜,焯过的排骨,按规定的时间闷煮。
3煮好后根据口味放盐。