莲藕: ， 排骨: ， 姜: ， 食盐: ， 香葱:
1排骨洗净，温水焯一遍，同莲藕、姜片一起放入高压锅内
2清水没过食材上三厘米左右
3大火炖开转小火炖十分钟再大火炖20分钟左右
4锅内焖10分钟左右
5汤碗内放适量食用、香葱
6出锅将莲藕排骨汤倒入碗内即可
