鸡蛋2: 个, 面条一小把: 份, 胡萝卜半: 根, 青菜3: 颗, 盐适量就好: 克, 味达美1: 勺
1面条下锅煮两分钟,捞出凉水中
2洋葱,西红柿
3胡萝卜
4青菜
5鸡蛋先炒好,等下备用
6肉切丝
7锅内加油,可以稍微多加点,因为炒面油少了不好吃。
8油7分热后加葱,蒜炒香。再加入肉,洋葱,青菜,西红柿,胡萝卜,芹菜丁。菜差不多7分熟以后,加入盐,再倒入面条,味达美。两手用筷子,快速调匀。等面条跟菜充分染色成功时,关火捞出即可。
9香喷喷的炒面好了