
原料
铁棍山药: 一根或者半根, 蓝莓酱: , 椰浆粉:
步骤
1将铁棍山药削皮,上锅蒸熟。
2将蒸好的山药捣成泥。
3取少许速溶椰浆粉于碗中,加少量水溶化。将椰浆加入山药泥中,搅拌均匀。(也可直接加入液体椰浆,我觉得椰浆粉易于保存就用了它)
4在山药泥上加入蓝莓酱就完成了!

小技巧
在学姐家做饭的时候,捣好的山药泥久置有些干了,于是我们加入了椰浆。味道意外的好~
铁棍山药: 一根或者半根, 蓝莓酱: , 椰浆粉:
1将铁棍山药削皮,上锅蒸熟。
2将蒸好的山药捣成泥。
3取少许速溶椰浆粉于碗中,加少量水溶化。将椰浆加入山药泥中,搅拌均匀。(也可直接加入液体椰浆,我觉得椰浆粉易于保存就用了它)
4在山药泥上加入蓝莓酱就完成了!
在学姐家做饭的时候,捣好的山药泥久置有些干了,于是我们加入了椰浆。味道意外的好~