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香辣牛肉丁
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原料
牛肉
: 500g, 油: 100g
步骤
1
先炒花椒辣椒八角,葱姜。放郫县豆瓣炒出红油。
2
放入牛肉,白酒,糖,盐,醋,老抽,五香粉,红油,芝麻,香油
3
炒25分钟后加芝麻炒匀,出锅。
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