原料
鸡爪: 10只, 韩式辣酱: 两大勺, 盐: 3G, 蚝油: 30G, 苹果: 一个
步骤
1鸡爪焯水切三段,放盐腌制入味。
2锅里放葱姜蒜爆香加两勺韩式辣酱和水。煮开加鸡爪苹果丁。
3煮五分钟加蚝油,出锅撒白芝麻。搞定
小技巧
加苹果会有特别的香味,如果没有可以加少许糖
鸡爪: 10只, 韩式辣酱: 两大勺, 盐: 3G, 蚝油: 30G, 苹果: 一个
1鸡爪焯水切三段,放盐腌制入味。
2锅里放葱姜蒜爆香加两勺韩式辣酱和水。煮开加鸡爪苹果丁。
3煮五分钟加蚝油,出锅撒白芝麻。搞定
加苹果会有特别的香味,如果没有可以加少许糖