木耳炖蛋(火锅必备) 0

原料

木耳: 少许, 盐: 2克, 鸡蛋: 5只, 温水: 少许,约40度

步骤

1木耳浸泡半天后加水煮熟,并切成丝状。

2木耳放入容器,加入盐。

3加入鸡蛋。

4调匀鸡蛋,边调边加入少量温水。

5入已经烧开水的锅大火蒸10分钟,再小火焖10分钟。

6大功告成!^-^

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