芒果松饼 0

原料

芒果: 2个, 牛奶: 70g, 鸡蛋: 一个, 面粉: 50g

步骤

1芒果削皮切片再捣碎  

2加入鸡蛋打散,再加入牛奶调匀

3慢慢的加入面粉   面粉容易起球  所以一点点慢慢加   直到成浆糊状

4然后上锅   是不粘锅  小火预热锅  不用放油   锅热了  放一票浆糊到锅里   等到浆糊基本定型   开始冒泡的时候  翻一面再煎   差不多一分半钟就熟了

5起锅装盘?

小技巧

浆糊下锅的时候  不到翻的时候不要动  不然煎出来的颜色就不均匀了   用这个方法也煎了香蕉味的   但是还是喜欢芒果  而且香蕉出来的没有芒果的颜色漂亮

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