面粉: 500g， 酵母: 4g， 花生油: 适量
1面粉和酵母混合，加适量温水揉好，醒发原来的两倍大。
2醒发好后，揉匀把气放出去。
3把面擀成长方型面片
4由上至下卷
5卷成长条状
6用刀切成二厘长条状
7顺长条切一刀，要切到一半就好
8用手抓紧两边，拉到原来两倍长
9把面的两头，弯到下面，两头按在一起
10做好的花卷
11锅帘上刷花生油，放上花卷盖上，在醒发二十分钟。
12醒发好后，大火蒸二十分钟。
13在关火闷五分钟
14真的好吃
