低筋面粉: , 油: , 盐: , 葱切碎: , 孝母粉:
1面粉中加入孝母粉 揉成面团发酵。
2取面团赶成饼状、撒盐、刷油、放入葱碎。卷起。切一段一段的。
3两段叠起、左右手各一头、大拇指按下中间、层次出来后、左右手反方向旋转、捏紧底部即可。
4上锅蒸15分钟出锅即可。