原料
面粉: 350克, 蔬菜汁: 200ml, 各种颜色都可以菠菜汁、胡萝卜汁、南瓜汁、等等…: , 酵母: 5克
步骤
1现将酵母用40多度水冲开、倒入面粉、用筷子和成絮状、揉成面团!发面备用!(看你想做什么就发什么颜色的面)
2将发好的面把面揉至排除气泡!揉成三光状态(盆光、手光、面光)
3然后做成你想要的形状就可以了!我没有拍那么详细制作的图片、不过我觉得这个东西要看你有没有天分了、我做的所有这些图片没有一个人教过我、都是自己研究出来的!
4这个刺猬后面是用剪刀、剪的!
5鼻子用筷子扎的孔
6这个是彩虹花卷、擀皮、抹油、加入盐和十三香、花卷做咸一点好吃
7先编辫子、然后黏上去!要是不好弄、可以少抹一点点水!
8哄娃神器
9这些图除了那彩虹花卷、其余的里面都是豆沙!可以用别的馅
10做好了上锅蒸20分钟!关火!过5分钟后开盖
11给大家发一个颜色都是什么炸出汁来的、大家自行选择发什么颜色的面吧!我这都是无添加食品、大家有可能买的每次才颜色也会有些变化!所有是正常的、蔬菜老一些颜色就深一些、
小技巧
面一定要多揉一会、图形要快点做、不然二次发酵之后容易变形了